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Lo que sale del horno cada mañana antes de abrir. Cookies de chocolate, croissants de mantequilla, caracolas, cronuts rellenos de nata, petisús y bollos glaseados. Se hace por la noche y se vende por la mañana, que es como debe ser.
No hace falta encargar: se vende en mostrador hasta que se acaba. Si queréis cantidad para un desayuno o una reunión, avisadnos el día antes.