Política de privacidad

Resumen rápido: esta web no tiene formularios y no recoge tus datos. Solo tenemos datos tuyos si nos escribes tú, y los usamos para responderte y para preparar tu encargo. Nada más.

1. Quién trata tus datos

• Responsable: Elena Montero Brazo
• NIF: 30237100N
• Dirección: C/ Cueva del Agua 7, local 10, 41020 Sevilla
• Correo electrónico: info@momentosdulces.es

2. Qué datos recogemos

Navegando por la web, ninguno. No hay formularios de contacto, ni de suscripción, ni registro de usuarios. No usamos herramientas de analítica ni de publicidad que te identifiquen.

Solo tratamos datos personales cuando eres tú quien decide ponerse en contacto. Según el canal que elijas, eso significa:

• WhatsApp o teléfono: tu número, tu nombre y lo que nos cuentes en la conversación.
• Correo electrónico: tu dirección de correo y el contenido del mensaje.
• Instagram, Facebook o TikTok: tu nombre de usuario y el mensaje o comentario que nos dejes.
• Encargo cerrado: además, tu nombre y apellidos, un teléfono de contacto y la fecha de recogida. Si pides factura, los datos fiscales necesarios para emitirla.

No pedimos ni necesitamos más datos de los imprescindibles. Si en una conversación nos cuentas una alergia o intolerancia, ese dato es de salud y lo usamos solo para elaborar tu pedido con seguridad, nunca para otra cosa.

3. Para qué los usamos y con qué amparo legal

• Responder a tu consulta y darte presupuesto. Base legal: tu consentimiento al escribirnos, y la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.a y 6.1.b del RGPD).
• Preparar y entregar tu encargo. Base legal: la ejecución del contrato entre tú y nosotras (art. 6.1.b).
• Adaptar la elaboración a una alergia o intolerancia que nos comuniques. Base legal: tu consentimiento explícito (art. 9.2.a).
• Emitir facturas y llevar la contabilidad. Base legal: nuestras obligaciones legales fiscales y mercantiles (art. 6.1.c).

No hacemos perfilado, ni decisiones automatizadas, ni te enviamos publicidad salvo que nos lo pidas expresamente.

4. Cuánto tiempo los guardamos

Las conversaciones que no acaban en encargo, el tiempo necesario para atenderte y poco más. Los datos de los encargos, mientras dure la relación y después durante los plazos que marca la ley para las obligaciones fiscales y contables (hasta seis años según el Código de Comercio). Pasado ese tiempo, se eliminan.

5. Quién más puede ver tus datos

No vendemos ni cedemos tus datos a nadie. Ahora bien, hay terceros que intervienen por la propia naturaleza del canal:

• Meta Platforms Ireland Ltd. — si nos escribes por WhatsApp, Instagram o Facebook, esa conversación pasa por sus servidores y se rige también por sus condiciones.
• Hostinger International Ltd. — aloja esta web. Como proveedor de alojamiento puede acceder técnicamente al servidor, y trata los datos como encargado del tratamiento.
• Google Ireland Ltd. — esta web carga sus tipografías desde el servicio Google Fonts. Al hacerlo, tu dirección IP se comunica a Google. Puedes ver los detalles en la política de cookies.
• La Administración — cuando una ley nos obliga (Hacienda, Seguridad Social, juzgados).

6. Tus derechos

Puedes pedirnos en cualquier momento:

• Acceso: saber qué datos tuyos tenemos.
• Rectificación: corregir los que estén mal.
• Supresión: que los borremos, cuando ya no sean necesarios.
• Limitación: que los conservemos pero dejemos de usarlos.
• Oposición: que dejemos de tratarlos.
• Portabilidad: recibirlos en un formato que puedas llevarte.
• Retirar el consentimiento que nos hubieras dado, sin que eso afecte a lo hecho antes.

Para ejercerlos, escríbenos a info@momentosdulces.es o pásate por la tienda, indicando qué derecho quieres ejercer. Te responderemos en el plazo máximo de un mes. Es gratuito.

Si crees que no hemos atendido bien tu petición, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid, www.aepd.es).

7. Menores

Esta web no está dirigida a menores de 14 años y no recogemos sus datos de forma consciente. Muchas de nuestras tartas son para celebraciones infantiles, pero quien nos contacta y contrata es siempre una persona adulta.

8. Fotografías de encargos

Fotografiamos las tartas antes de entregarlas y publicamos algunas en esta web y en nuestras redes. Son fotos del producto: no aparecen personas identificables ni datos de quien lo encargó. Si nos envías fotos de la celebración y prefieres que no las publiquemos, dínoslo y no lo haremos; y si ya publicamos alguna que no quieres que esté, escríbenos y la retiramos.

9. Seguridad

La web funciona sobre HTTPS, con el tráfico cifrado. Los datos de los encargos los tratamos con las medidas razonables para un negocio de nuestro tamaño y solo accede a ellos quien los necesita para trabajar.

Última actualización: 30 de julio de 2026